Vietnamese loempia’s met kip
Ik wilde dit al een tijdje maken en was benieuwd of het nou zo lekker zou smaken als de ‘echte’ loempia’s ;). Ik heb eerder …
Springrolls met zalm, avocado en ei
Heerlijk die springrolls! Oorspronkelijk komen ze uit Vietnam, maar zijn ondertussen overgewaaid naar elk land. En dat is wel te begrijpen, want die ‘loempia’s’ zijn …
Witlofstamppot met katenspek & bosui
Witlof ken ik eigenlijk alleen maar van de bekende witlofschotel met ham, kaas en aardappelen. Ik zag deze witlofstamppot met katenspek en bosui in …
Pastasalade met veldsla en gerookte kip
Een pastasalade kun je op verschillende momenten van de dag eten. Het is lekker als avondmaaltijd, maar tijdens de lunch is het ook niet vervelend! Deze …
Spinaziesalade met brie, walnoten en granaatappelpitjes
Van sommige gerechten moet je eerst zien voordat je een beetje het idee krijgt dat het lekker smaakt en dat had ik ook bij deze spinaziesalade …