Snelle feta dip
Heerlijk zon dipje die je overal wel bij kan gebruiken! Dit keer gaat de feta niet door de Griekse salade, maar door een Deense dip! …
Nachoschotel van de bbq
Nachoschotels.. je mag ons er echt voor wakker maken! De combinatie van zoute chips met de frisse tomaat, zure room en uitjes.. hemels! De ultieme …
Geroosterde pompoensoep met zoete aardappel en room
Met mooi weer stap ik nog weleens op de fiets naar Woubrugge, een klein dorpje naast Alphen aan den Rijn. Even koffie drinken bij mijn …
Koolhydraatarme groenten ovenschotel
Deze koolhydraatarme groenten ovenschotel met tomaat, mozzarella en courgette is een perfect bijgerecht. Eenvoudig, smaakvol en gezond! Geen moeilijk gedoe en weinig te bereiden. Alleen …
Zelf radijsjes inmaken
Inleggen, inmaken of wecken wordt al van oudsher gedaan in veel culturen. Inmaken werd veel gedaan voordat de koelkast en diepvries op de markt kwamen, maar …
Steamed buns met kip en ingemaakte rauwkost
Steamed buns met kip en ingemaakte rauwkost is op het moment één van mijn favoriete gerechten! Afgelopen zomer heb ik het een paar keer gemaakt …
Salade met gegrilde aubergine en courgette
Deze salade met gegrilde aubergine en courgette is een goede manier om je twee ons groenten binnen te krijgen! Vraag je je ook weleens af …
Gevlochten paasbrood met gerookte zalm, geitenkaas en ei
Hoe maak je het paasbrood? Verwarm de oven voor op 180 graden. Fruit de uitjes eventjes aan in de pan. Rol het bladerdeeg in de …
Kip yakitori spiesjes
Ze de satéstokjes alvast in het water voor 10 minuten om aanbranden van de stokjes te voorkomen. We beginnen met de saus: Doe de …
Turkse bulgursalade met fris sausje
Turkse bulgursalade staat ook wel bekend als ‘kisir’. Het is een populair Turks gerecht wat voornamelijk koud gegeten wordt, maar warm is het ook erg …